Eindrücke aus dem Unterricht

Die ersten Wochen des Schuljahres 2016/2017 sind vorbei. Hier gibt es ein paar Einblicke.

Mehr Bilder? Hier entlang bitte.

Deutschland in Europa – 25 Jahre Deutsche Einheit


Eine multimediale Zeitreise von und mit Ingo Espenschied

Auf sehr eindrucksvolle und unterhaltsame Weise wurden die Zuhörerinnen und Zuhörer auf eine multimediale Zeitreise von den Anfängen der Teilung Deutschlands über die Gründung der DDR und der BRD bis hin zur Wiedervereinigung mitgenommen.

Im Fokus stand die Darstellung der Ereignisse und Entwicklungen, die zur Wiedervereinigung führten. Zentral deshalb der Blick in die Anfänge von BRD und DDR: 1945: Russland, Großbritannien, Frankreich und die USA suchen nach einer Nachkriegsordnung, die den Siegermächten gerecht wird. Ein – damals in seiner Tragweite noch nicht abzusehender - Schritt ist die Aufteilung Deutschlands in vier Sektoren. Der Westen Deutschlands wird demokratisch und marktwirtschaftlich, der Osten sozialistisch und planwirtschaftlich ausgerichtet. Die fast zeitgleiche Verabschiedung des Grundgesetzes (Mai) und der Verfassung der DDR (Oktober) im Jahr 1949 besiegelte die Teilung Deutschlands. Mit dem Mauerbau 1963 in Berlin wird die Teilung förmlich zementiert.

Wie gelang nun die deutsche Wiedervereinigung 1990? Die Vereinigung fand auf drei Ebenen statt: 1. Ebene – Kalter Krieg: Die vier Siegermächte mussten Ja-sagen. 2. Ebene: DDR und BRD: beide deutsche Staaten mussten Ja-sagen. 3. Ebene: die europäischen Nachbarn – auch sie mussten Ja-sagen.

Eine gute Gliederung, gelungene Zeitsprünge und eine sehr beeindruckende Auswahl an Bild- und Tonmaterial ließen die Zuhörerinnen und Zuhörer eintauchen in die Geschehnisse zwischen 1945 und 1990. Herrn Espenschied gelang es trotz der Fülle an Fakten die Zusammenhänge scheinbar spielerisch einfach darzustellen.

 




25. November 2016 | Hotelfachschule Erfurt

10 Hotelbetriebswirte erhielten im DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM ihre Zeugnisse


Erfurt, 24. Juni 2016 / Zum Schuljahresabschluss erhielten 10 Hotelbetriebswirte die begehrten Zeugnisse und damit den Abschluss als "Staatlich geprüfte Betriebswirte". Dabei gab es einen Notendurchschnitt der gesamten Klasse von 1,9. 

Die Präsidentin des DEHOGA Thüringen führte dazu aus: "Der DEHOGA Thüringen ist einer der wenigen Unternehmerverbände, der eine Berufsschule und die Hotelfachschule als Schule in freier Trägerschaft betreibt. Hierbei wird durch unser praxisnahes und hoch motiviertes Lehrerkollegium eine sehr gute Arbeit geleistet, die sich in dem sehr guten Notendurchschnitt, aber auch in den sich bietenden Möglichkeiten für unsere Absolventen niederschlägt. Wir brauchen neben dem Nachwuchs für unsere Branche durch eine gute Berufsausbildung, auch Betriebswirte, die branchennah ausgebildet sind und Betriebe, sei es als Angestellte oder Selbstständige, führen können. "




Hotelfachschule Erfurt | 27. Juni 2016

„Nur wo Körper- und Geistestätigkeit in geordneter lebendiger Wechselwirkung stehen, ist wahres Leben.“ (Friedrich Fröbel)


Ganz im Sinne Friedrich Fröbels waren alle Schülerinnen und Schüler des DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUMS am 3. Mai zum alljährlichen Sportfest eingeladen.

Pünktlich 9:00 Uhr begrüßten die Klasse E14 und der strahlende Sonnenschein die motivierten Auszubildenden unter dem Motto "Fit durch Erfurt".

Nach einer gelungenen Aerobic-Aufwärmung setzten sich fünf buntgemischte Schülergruppen in Bewegung, ausgerüstet mit einem Smartphone, das QR-Codes dekodieren kann und wurden zu fünf verschiedenen Startpunkten in der Erfurter Innenstadt geleitet. Es galt an jeder Station sportliche Herausforderungen zu meistern, beispielsweise Gruppenliegestütze auf dem Erfurter Anger, und diese mit dem Smartphone fotografisch festzuhalten. Mit den entstandenen Selfies wurden am Nachmittag Gruppenplakate erstellt, von denen das beste durch die Jury der Klasse E14 prämiert wurde. Die Siegerklasse BS 15/1a durfte im Anschluss beim Lehrer-Schüler- Tauzieh- Duell erneut ihre Stärke unter Beweis stellen und war den Lehrern haushoch überlegen.

Abschließend konnte der sportliche Tag mit ein paar Köstlichkeiten vom Grill und einigen kühlen Getränken entspannt ausklingen.




Hotelfachschule Erfurt | 4. Mai 2016

"Ihr dürft mich alles fragen, was euch auf der Seele brennt."


Antje Tillmann, Abgeordnete des Deutschen Bundestages, stand heute 120 Schülerinnen und Schülern unserer Hotelfachschule, Berufsschule und Fachschule für Erziehung Rede und Antwort.

Nach einem kurzen Inputreferat zur täglichen Arbeit einer Bundestagsabgeordneten, kam Frau Tillmann mit den SchülerInnen ins Gespräch. Dabei scheute sie auch nicht davor, unbequeme Fragen zur aktuellen politischen Situation zu beantworten.

Wir danken Frau Tillmann für Ihre Offenheit und Transparenz und freuen uns auf nachfolgende Veranstaltungen.



Hotelfachschule Erfurt | 5. April 2016

Zeugnisse im DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM erhalten...


Nach 3 Jahren Berufsschulunterricht im DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum war es heute so weit. Die Berufsschüler des dritten Lehrjahres bekamen ihre schulischen Abgangs- und Abschlusszeugnisse überreicht. Es waren Schüler aus vier Nationen vertreten, von denen alle einen weiteren Meilenstein auf dem Weg zu Facharbeiter erreicht haben.




Hotelfachschule Erfurt | 18. März 2016

"Wir schaffen das! - Gemeinsam"


www.insuedthueringen.de

Bundesweit wird jeder vierte Ausbildungsvertrag wieder gelöst. Mit dem Projekt "VerA" versucht der Senior Experten Service (SES), Ausbildungsabbrüchen entgegenzuwirken. Und das mit Erfolg.

 




Hotelfachschule Erfurt | 4. März 2016

Die Reportage: „Ich wollte seit der Kindheit Koch werden“


Thüringer Allgemeine vom 03.03.2016

Frühschicht von vier Auszubildenden in einem Erfurter Hotel. Die Gastronomiebranche sucht nach Nachwuchs und kann Lehrstellen nicht besetzen.

Der junge Ukrainer Volodymyr Kunevych (links) und Le Dinh Cuong mit Bratpfannen in der Küche des Erfurter „Mercure“-Hotels. Foto: Sascha Fromm




Hotelfachschule Erfurt | 3. März 2016

Mit falschen Versprechen gelockt!


Quelle: TLZ vom 18.02.16

Chaos um 129 Spanier im Herbst 2013 nimmt gutes Ende - Zwei Azubis sind bereits in Lohn und Brot.



Hotelfachschule Erfurt | 18. Feburar 2016

Berufsschulunterricht praxisnah.


Heute begrüßten wir Jugendoffizier Siegmann in der Hotelfachschule Erfurt. Er erklärte anschaulich und verständlich den Syrienkonflikt, was der selbsternannte "Islamische Staat" mit Flüchtlingen zu tun hat und welche Rolle Deutschland bei der Bekämpfung internationaler Konflikte einnimmt. Da wir Schüler*innen aus insgesamt 9 Nationen beschulen, war die anschließende Diskussion nicht nur informativ, sondern trug auch zur interkulturellen Verständigung bei.
Und nun: "WEGTRETEN" zum Wochenende!



Hotelfachschule Erfurt | 29. Januar 2016

Zwei Schulen unter einem Dach - Tag der offenen Tür am 16.01.2016


Quelle: Thüringer Allgemeine

Zu unserem sehr gelungenem Tag der offenen Tür kam auch ein Vertreter der Thüringer Allgemeinen. Hier könnt ihr den Artikel lesen. (Quelle: TA, 18.01.2016, Fotos: Casjen Carl)




Hotelfachschule Erfurt | 18. Januar 2016